Vi hjälper er med festen.

Cateringmeny

Förätter

Skånsk sillamad
38kr

Toast skagen
62kr

Laxtartar med rödlök, citron och crème fraiche.
59kr

Gravad lax med hovmästarsås, smör och bröd.
55kr

Lantpaté med Cumberlandssås
48kr

Räkcoctail med smör och bröd
55kr

Oxcarpaccio med rostade pinjenötter, ruccola och hyvlad parmesan
58kr

Varmrätter.

Gravad lax med dillstuvad potatis
98kr

Rödtungsfilet fylld med laxmousse med skaldjurssås och räkor
120kr

Helstekt ryggbiff med Bearnaise eller rödvinssås, rostade tomater, baconlindade haricuverts
135kr

Helstekt fläskfilet med Bearnaisesås och sparris
115kr

Helstekt fläskfilet med grönpepparsås
115kr

Helstekt Kotlettrad med rödvinssås och potatisfondant
98kr

Helstekt kotlettrad med portvinsstuvade champinjoner
98kr

Wallenbergare med lingon
89kr

Kycklingfilet med gräddsås gelé och gurka
89kr

Kyckling i Teriyakisås med tagliatelle, toppad med rostade sesamfrön
115kr

Dessert

Äpplekaka med vaniljsås
38kr

Mörk choklad och hasselnötsmousse
41kr

Cheesecake med hallonsås
41kr

Vid beställning av 3 rättersmiddag utgår 10% rabatt